Все рецепты

38 проверенных рецептов русской кухни

Квашеная капуста с морковьюЗаготовки

Квашеная капуста с морковью

⏱ 3 дня · Легко · 12 порций

Шарлотка с яблокамиВыпечка

Шарлотка с яблоками

⏱ 1 ч · Легко · 8 порций

Оливье классическийСалаты и закуски

Оливье классический

⏱ 1 ч · Легко · 8 порций

Сырники как в кафеЗавтраки

Сырники как в кафе

⏱ 30 мин · Легко · 3 порции

Домашние котлетыГорячие блюда

Домашние котлеты

⏱ 50 мин · Легко · 5 порций

Тонкие блины на молокеВыпечка

Тонкие блины на молоке

⏱ 45 мин · Легко · 4 порции

Пельмени сибирскиеГорячие блюда

Пельмени сибирские

⏱ 2 ч · Сложно · 6 порций

Медовик со сметанным кремомДесерты

Медовик со сметанным кремом

⏱ 3 ч · Сложно · 12 порций

Селёдка под шубойСалаты и закуски

Селёдка под шубой

⏱ 1 ч 30 мин · Средне · 8 порций

Борщ по-домашнемуСупы

Борщ по-домашнему

⏱ 2 ч 30 мин · Средне · 6 порций

Пышные оладьи на кефиреВыпечка

Пышные оладьи на кефире

⏱ 30 мин · Легко · 4 порции

Клюквенный морсНапитки

Клюквенный морс

⏱ 30 мин · Легко · 8 порций

Бефстроганов с картофельным пюреГорячие блюда

Бефстроганов с картофельным пюре

⏱ 45 мин · Легко · 4 порции

Пирожки с капустой и яйцомВыпечка

Пирожки с капустой и яйцом

⏱ 2 ч 30 мин · Средне · 8 порций

Гречка по-купеческиГорячие блюда

Гречка по-купечески

⏱ 50 мин · Легко · 4 порции

Щи из квашеной капустыСупы

Щи из квашеной капусты

⏱ 3 ч · Средне · 6 порций

Творожная запеканка как в детском садуЗавтраки

Творожная запеканка как в детском саду

⏱ 1 ч · Легко · 6 порций

Вареники с картошкой и лукомГорячие блюда

Вареники с картошкой и луком

⏱ 1 ч 30 мин · Средне · 5 порций

Винегрет с квашеной капустойСалаты и закуски

Винегрет с квашеной капустой

⏱ 1 ч · Легко · 6 порций

Баклажанная икраСалаты и закуски

Баклажанная икра

⏱ 1 ч 10 мин · Легко · 6 порций

Солянка сборная мяснаяСупы

Солянка сборная мясная

⏱ 1 ч 30 мин · Средне · 6 порций

Кулебяка с капустой и грибамиВыпечка

Кулебяка с капустой и грибами

⏱ 3 ч · Сложно · 10 порций

Холодец из говядины и свининыСалаты и закуски

Холодец из говядины и свинины

⏱ 8 ч · Сложно · 10 порций

Торт «Наполеон» с заварным кремомДесерты

Торт «Наполеон» с заварным кремом

⏱ 3 ч 20 мин · Сложно · 12 порций

Голубцы в томатно-сметанном соусеГорячие блюда

Голубцы в томатно-сметанном соусе

⏱ 2 ч · Средне · 6 порций

Ватрушки с творогомВыпечка

Ватрушки с творогом

⏱ 2 ч 30 мин · Средне · 12 порций

Пожарские котлетыГорячие блюда

Пожарские котлеты

⏱ 1 ч · Сложно · 4 порции

Уха из трёх видов рыбыСупы

Уха из трёх видов рыбы

⏱ 1 ч 20 мин · Средне · 6 порций

Пирожное «Картошка»Десерты

Пирожное «Картошка»

⏱ 40 мин · Легко · 10 порций

Салат «Мимоза»Салаты и закуски

Салат «Мимоза»

⏱ 40 мин · Легко · 6 порций

Жаркое в горшочкахГорячие блюда

Жаркое в горшочках

⏱ 2 ч · Легко · 4 порции

Манная каша без комочковЗавтраки

Манная каша без комочков

⏱ 15 мин · Легко · 2 порции

Хрустящие солёные огурцыЗаготовки

Хрустящие солёные огурцы

⏱ 1 день · Легко · 10 порций

Рассольник ленинградскийСупы

Рассольник ленинградский

⏱ 1 ч 30 мин · Легко · 6 порций

Малиновое варенье-пятиминуткаЗаготовки

Малиновое варенье-пятиминутка

⏱ 1 ч · Легко · 10 порций

Хлебный квас на ржаных сухаряхНапитки

Хлебный квас на ржаных сухарях

⏱ 2 дня · Средне · 10 порций

Окрошка на квасеСупы

Окрошка на квасе

⏱ 40 мин · Легко · 4 порции

Сбитень медовыйНапитки

Сбитень медовый

⏱ 25 мин · Легко · 6 порций